العدد الحالي

مجلد 1 عدد 2 (2025)
					معاينة مجلد 1 عدد 2 (2025)
منشور: 2025-10-29

وقائع المؤتمر

معاينة جميع الأعداد

ان المجلة العلمية للمنظمة العالمية لعلوم تشريعات الأغذية (jGFoRSS) هي المجلة المكلفة بالنشر العلمي للمنظمة العالمية لعلوم تشريعات الأغذية (GFoRSS) -    www.gforss.org

GFoRSS  هي منظمة لا تبغى الربح، مهمتها تعزيز وتطوير الكفاءات والدراية والمعرفة - بما في ذلك التحليل العلمي للسياسات - التي تدعم قرارات تنظيم الأغذية وتدعم تطوير وتنفيذ أنظمة الرقابة على الأغذية. يعكس إنشاء jGFoRSS رؤية المنظمة من ناحية "كونها رائدة عالميًا في انتاج ونشر المعرفة والكفاءات العلمية لعلوم تشريعات الأغذية ". هذا المشروع هو جزء من الأنشطة التي تقوم بها منظمة GFoRSS لتعزيز أدوات التدخل في مجال الخبرة العلمية والتقنية وتحليل المخاطر والتي هي الأدوات الأساسية التي يعتمد عليها صنع القرار عند وضع المعايير الوطنية والدولية واستراتيجيات الرقابة المخصصة لسلامة الأغذية.

jGFoRSS هي مجلة علمية تهدف إلى تعزيز تبادل المعلومات بين العلماء والباحثين وتعزيز انتاج ونشر المعرفة والكفاءات المتعلقة بعلوم تشريعات الأغذية. تسعى jGFoRSS إلى الظهور كمنشور علمي رائد ذات الوصول المفتوح  (Open     Access) فيما يتعلق بعلوم تشريعات الأغذية. تغطي المجلة مجموعة واسعة من التخصصات العلمية - العلوم التجريبية والاجتماعية - المطبقة في سياق فهم وتطوير وتنفيذ القرارات التنظيمية الغذائية، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر تحليل مخاطر الغذاء، قانون الغذاء، وتقييمات تأثير التدابير التنظيمية الغذائية. تهدف jGFoRSS إلى نشر أكثر عدد من المنشورات الكاملة والموثوقة المصدر حول التطورات المرتبطة بعلوم تشريعات الأغذية، مثل تطبيق مبادئ تحليل المخاطر لتعزيز تقارب قرارات تنظيم الأغذية على المستوى الدولي، بناءً على إرشادات ومعايير الدستور الغذائي (Codex).

لمزيد من المعلومات ، يرجى الرجوع إلى الدليل المرجعي السريع للمجلة.